2 agurker
3 fedd hvitløk
3 dl yoghurt naturell
salt og pepper
La yoghurten renne av gjennom et kaffefilter ca. 30 minutter. Riv eller skjær agurkene i små terninger. Press eller hakk hvitløken over i yoghurten. Bland agurk, yoghurt, salt og pepper. Serveres som dipp til nystekt pariserloff eller staver av gulrot, kålrot og stilkselleri.